６月２９日（金）
　今日は和（なごみ）献立で，『胚芽米ご飯』『みょうがの味噌汁』『鶏肉とピーマンのごま炒め』『サバの梅煮』『牛乳』です。
　『サバの梅煮』は，『サバ』と『梅干』を一緒に煮て，さっぱりとした味付けにしてありました。蒸し暑いときには，ぴったりの味付けでした。
　『鶏肉とピーマンのごま炒め』は，『鶏肉』と『キャベツ』，夏においしい『ピーマン』を『ごま油』で炒めて，『すりごま』を加えていました。
　『みょうがの味噌汁』は，『削り節』で出汁をとり，夏においしい『みょうが』と京都市右京区の京北地域で作られた『京北味噌』が使われています。