１１月２４日（金）

　今日の献立は, 『麦ごはん』『おから』『サバの生姜煮』『白菜の吉野汁』『牛乳』です。

　「おから」は，ほくほくでひじきとちくわが入っており，食べやすくおいしかったです。
　「サバの生姜煮」は，とてもよく煮られていて身が柔らかく，ごはんとの相性ばっちりでした。
　「白菜の吉野汁」とは，すまし汁に水で溶いたくず粉を流し入れ，とろみをつけた汁物のことで，奈良県の吉野という所でくずがよくとれるため「吉野汁」という名前がついています。給食では，くずは取れる量が少ないので，くずの代わりに片栗粉を使用してます。体が温まりました。
　
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。