１０月１８日（水）

　今日の献立は，『チーズコッペパン』『鱈のアングレス』『野菜のスープ煮』『牛乳』でした。
　『鱈のアングレス』の「アングレス」とは，「イギリス風」という意味があるそうです。油で揚げた「鱈」にトマトケチャップ，ウスターソース，砂糖で作ったソースを絡めて作られています。
　こってりとした濃い目の味付けが，『チーズコッペパン』によく合います。
　今日もおいしくいただきました。ごちそう様でした！