１０月１６日（月）
　今日の献立は，『麦ごはん』『味噌汁』『小松菜と切干し大根の煮びたし』『鶏肉の甘辛煮』『牛乳』でした。
　
　『小松菜と切干し大根の煮びたし』は，京都で古くから食べられてきた「おばんざい」の１つです。「小松菜」「切干し大根」「人参」をだし汁と三温糖，みりん，しょうゆで煮含めて作ります。だし汁のしみ込んだやさしい味でした。
　
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。