１０月４日（水）
　今日の献立は，『コッペパン』『大豆と牛肉のトマト煮』『かたチーズ』『野菜のホットマリネ』『牛乳』です。
　今日の食材の『チーズ』は，牛乳から作られます。煮とかしたり，焼いたり，粉にしてふりかけたりして，いろいろな料理に使われます。給食では，シチューやカレーなどに煮とかして使っています。体をつくる『タンパク質』や骨や歯を強くする『カルシウム』が多く含まれています。