９月１９日（火）
　今日の献立は，『麦ご飯』『肉じゃが』『黒大豆』『ほうれん草とじゃこの炒め物』『牛乳』です。
　京都市の学校給食で提供される『肉じゃが』の種類は，『肉じゃが』『肉じゃが（カレー味）』『肉じゃが（ピリ辛味噌味）』の三種類があります。
　『肉じゃが』は，『醤油』と『砂糖』で作った甘辛い味付けのおいしい『肉じゃが』です。『牛肉』を使っています。今日の『肉じゃが』は，この『牛肉』を使った『肉じゃが』です。
　『肉じゃが（カレー味）』は，『豚肉』を使ったカレー風味の『肉じゃが』です。
　『肉じゃが（ピリ辛味噌味）』は，『赤味噌』とピリッと辛い『豆板醤（トウバンジャン）』を使った『肉じゃが』です。『豚肉』を使っています。