今日の給食
- 公開日
- 2017/09/01
- 更新日
- 2017/09/01
今日の給食
9月1日(金)
今日の献立は,『タッカルビ』『テンジャンクッ』『牛乳』『ごはん』でした。
今日のおかずは二品とも新献立でした。『タッカルビ』『テンジャンクッ』は,韓国の料理です。
『タッカルビ』は,鶏肉とニンジン・タマネギなどの野菜に,コチジャンをベースにしたたれをかけて鉄板の上で炒め煮る料理です。給食では,少し甘辛く,ごはんとよく合う味付けでした。
『テンジャンクッ』は,煮干しとこんぶでだしをとるみそ汁です。日本のみそ汁とちがってみそを入れてから煮込むみそ汁です。いつものみそ汁とは少しちがった味わいでした。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。