２学期最初の給食は

〇麦ごはん
〇牛乳
〇鶏ちゃん
〇ほうれん草ともやしのごま煮

　今日から2学期の給食も始まりました。今日は新献立の「鶏ちゃん」も登場です。久しぶりの給食と、新献立に朝から子どもたちもワクワクしていました。
　「鶏ちゃん」は岐阜県の郷土料理で、鶏肉が貴重な食材だったころ、お客様や親戚が集まるお盆やお正月など特別な日の料理でした。給食では、鶏肉と野菜を炒めた後、赤みそやしょうゆ、さとうで味付けして仕上げます。子どもたちからは「おいしい！」「ごはんとよく合って、ごはんがとてもすすみます！」などの声が聞かれ、大変好評でした。