学校日記

【もぐもぐ】今日の給食は

公開日
2023/02/08
更新日
2023/02/08

給食

全粒粉パン・牛乳・チリコンカーン・ほうれん草のソテー・チーズです。

チリコンカーンに使う大豆は、学校の大きな釜の中で、たっぷりの湯に浸かってふっくらと煮ます。時間をかけて柔らかくするので大豆はぷっくりしていてとっても甘くなります。
大豆料理の中でもカレー味のチリコンカーンは子どもたちに大人気です。