ごはん・牛乳・なま節と厚あげの煮つけ・キャベツのかきたま汁です。

今日はなま節を煮た煮汁を使って、厚あげ・にんじん・たけのこを煮ました。なま節のうま味がギュッと詰まった煮汁をたっぷり吸いこんだ厚あげ、食感のよいたけのことの相性も抜群です。
けずりぶしでとっただしのうま味が味わえるキャベツのかきたま汁も大人気でした。