ごはん・牛乳・チキンカレー・野菜のソテーです。

子どもたちに大人気のカレー，今日は鶏肉を使った「チキンカレー」です。
小学校では，バターとサラダ油の中に小麦粉を加え，じっくり炒めて手作りのカレールーを作ります。それをじっくりと煮込んだ野菜に加えると，まろやかでとてもおいしいカレーが完成します。

野菜のソテーに入ったコーンはスチコンで蒸すことで甘みが増し，こちらも好評，みんなニッコリ笑顔でおいしく完食です。