味つけコッペパン・牛乳・ペンネの豆乳グラタン・野菜のスープ煮です。

スチコン導入後，初登場のグラタンです。
ハンドル付ホテルパンに各学級ごと計量した具材を入れ，上からパン粉をふりかけます。スチコンで表面をこんがり焼いて出来上がりです。
配食するのが少し難しかったけれど，カリカリのパン粉がとてもおいしく，子どもたちにも好評でした。
キャベツたっぷりの野菜のスープ煮も，野菜のうま味たっぷりで好評でした。