ごはん・牛乳・カレー・野菜のソテーです。

小学校のおいしいカレーの秘密は手作りのルー。
バター・サラダ油・小麦粉をじっくり炒め，最後にカレー粉を加えて仕上げていきます。
野菜や肉をコトコト煮込んだところにルーを入れ，さらにじっくり煮込んで完成です。
カレーはどのクラスでも大人気，食缶はもちろんからっぽ，ごはんもしっかり食べていました。

下京雅小学校では毎月１９日の食育の日を「もぐもぐの日」とし，おたよりを出したりもぐもぐ通信やもぐもぐビデオで，食べることにより興味を持ってもらおうと取り組んでいます。
来月のもぐもぐの日も楽しみにしていてくださいね！