6年1組 家庭科
- 公開日
- 2019/05/28
- 更新日
- 2019/05/28
学校の様子
今日は6年1組で調理実習をしました。いろどり炒めということで,野菜炒めを作りました。グループで役割分担をして,たまねぎ・にんじん・ピーマン・ハムの4つの材料を切り,バターで炒め,塩・コショウ少々で味付けをしました。どのグループもスムーズに調理実習をし,おいしいいろどり炒めを作ることができました。
子どもたちの振り返りには「火の通りにくい固い材料から炒めることが分かりました。」「簡単に作れたので,休日や夏休みに自分でも作りたいです。」など,自分の生活につなげた振り返りがみられました。