麦ごはん・牛乳・平天の煮つけ・揚げ里いものあんかけです。

　だし昆布でとっただし汁に，みりんとしょうゆで味をつけたところへ，里いもを入れてさっと煮て，味をつけます。米粉をつけて油でカリッとあげ，かつお節の風味がきいた鶏ひき肉入りのあんをかけていただきます。

　里いもが苦手なお友だちも一口食べてみて「おいしい！」とおもわず言ってしまうくらいおいしく，人気がありました。