中央卸売市場の近くのもやし工場まで出かけました。もやしの生育過程や，もやしをパックするまでの製造工程を見せてもらいました。子どもたちは，「1日1日もやしが成長していくのがわかっておもしろかった。」，「もやしが洗われて袋づめされて出てきたのはすごいと思った！」などと感想を言っていました。
　お土産にもやしの種ももらいました。もやしが発芽するか，それも楽しみです。