今日は自分たちで粉をこねて麺を作り，うどんを作りました。
　今日までに材料の分量や器具の学習をしてきたので，自分たちで順番通りにうどん作りの開始です。
　自分で粉の分量を量り，こね，そして袋に生地を入れて，みんなで踏んでこねました。こねる時のBGMは，子どもたちからの提案で，学習発表会の「ももたろう」で行った”剣の舞”をかけることになりました。台本を持ってきて，みんながセリフを言い，”剣の舞”がかかります。みんなが自分のセリフを自然と言い，とても楽しいうどん作りの開始です。みんなの団結力を感じた出来事でした。
　みんなでこねた生地を包丁で切り，ゆでて食べました。
　子どもたちの感想は，　
「かたい。」
「めちゃくちゃ太い。」
「これは僕がきったうどん！」
「もっとおかわりしたい。」
　ということでした。

この感想をいかして，さらにパワーアップしたうどん作りを行っていきたいです。