学校日記

【もぐもぐ】 とうがんのくずひき

公開日
2015/07/10
更新日
2015/07/10

給食室より

今日の給食は,ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・だいこん葉のごまいため・とうがんのくずひきです。

とうがんは漢字で「冬瓜」と書きます。
旬は夏ですが,熟すと皮が厚くなって,冬まで保存できることから「冬瓜」という名前がつきました。水分を多く含み,からだを冷やす作用があるので,暑い夏にぜひ食べてほしい食材です。