学校日記

【もぐもぐ】 なま節とふきの煮つけ

公開日
2015/04/28
更新日
2015/04/28

給食室より

今日は春においしい「たけのこ」と,日本に古くからある春の野菜の「ふき」を使った献立です。「なま節」はかつおをゆでたり蒸したりしてから煙でいぶしたものです。
なま節を炊いた煮汁で,たけのことふきを炊きました。

少し早いこどもの日の献立ということで,デザートには「ちまき」がつきました。
ひもをしゅるしゅるーとほどいて,こどもたちの健康と幸せを願って,中のおもちをいただきます。