８月５日（火）親子料理教室を開催しました。
　８組，計１８名の親子が参加，みんなで楽しく料理をしました。

　当日の献立は，
　　　・さばのしょうが煮
　　　・京野菜のごまみそかけ
　　　・すまし汁

　ごはんは各自に持ってきてもらい，和食の基本となる一汁二菜の献立です。
　
　まずはじめに，本校学区の食育指導員の皆様から，だし，一汁二菜，京野菜について
　教えてもらいました。

　その後，魚を実際にさばく実演。
　その鮮やかな包丁さばきに会場からは「おぉー！！」っと歓声があがっていました。
　衛生面への注意や命の大切さも教えてもらいましたね。

　実際の調理は，食育指導員の方にも各テーブルに加わっていただき，
　親子で楽しく調理をしました。

　子どもたちからは「みんなで作って楽しかった」「自分で作るとおいしい」など，
　様々な感想が出てきました。

　ご家庭でも，ぜひ親子で料理をする機会を作っていただけるとうれしいです。