うぐいす学級で育ててきたトマトを使って，まずトマトソースを作りました。トマトは冷凍しておいたので簡単に皮をむくことができました。玉ねぎとにんにくを炒めたら，とてもいい香りがしてきました。みんなワクワクしていました！
　そしてそのソースを，餃子の皮の上に載せて具をトッピングしてからホットプレートで焼きました。そして，ふたをして待つこと数分。
　ふたを開けたらみんなの顔がきらり！
　とてもいいにおいでした。気になるお味は・・・みんな口々に「おいしい！」と言っていました。トマトの甘さがちょうどよかったです。参観日だったので，おうちの方にも作って食べていただいたところ大好評でした。