11月2日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2012/11/02
- 更新日
- 2012/11/02
給食室より
今日の献立は,
「ごはん
プルコギ
レタスとたまごのスープ
柿」 でした。
プルコギ韓国・朝鮮の料理の1つで,「プル」は火,「コギ」は肉という意味です。給食では,今が旬の「にら」「まいたけ」やにんじん,たまねぎと牛肉を甘辛い味付けで炒めました。ご飯によく合い,子どもたちにも大人気で,「もっとおかわりしたい!!」との声が多く聞かれました。
レタスとたまごのスープもあっさりとして,プルコギによく合いました。
柿も今が旬の果物です。甘くておいしくさっぱりとしました。子どもたちは苦手な子が結構いました。日本人の果物の消費量は,他国と比べて少ないそうです。旬の果物を食べて,季節を感じられるといいですね。