学校日記

【5年生】家庭科「ゆでる調理でおいしさ発見」

公開日
2025/05/20
更新日
2025/05/20

5年生

 野菜やいもには、水からゆでる物とふっとうした湯からゆでる物がありました。ゆで時間は、野菜やいもの種類、最初のかたさ、切り方、食べる人の好みによって異なります。美味しくゆでるためには、食品や調理の目的に合ったゆで方を考え調理することが大切です。ゆで名人を目指して、お家でもゆでる調理に挑戦してみてくださいね。