今日からまた学校が再開されました。子どもたちも元気に登校してきました。
今日は季節のお菓子作りで，わらびもちを作りました。わらびもち粉に水を入れて火にかけると，白かった水がどんどん透明になり，だんだん固まってゼリー状になりました。しゃもじでかき混ぜる手がだんだん重くなり，「重い！たいへん！」と言いながら一生懸命かき混ぜていました。できたわらびもちはきな粉をかけて食べました。