古くから受けつがれてきた産業のさかんな宇治市
- 公開日
- 2012/02/20
- 更新日
- 2012/02/20
4年生
社会科の「古くから受けつがれてきた産業のさかんな宇治市」の学習で,宇治市のお茶づくりについて学習をしています。宇治茶が有名である秘密を解き明かすために,「歴史」「育て方」「作り方」について調べを進めてきた子どもたち。「作り方」の秘密は伝統の技の手もみ製法にあるのではないかと考えたのですが,現在,宇治茶は,ほとんどを機械で作っているということを見つけました。そこで,「機械で作っているお茶は有名ではなくなるのか。」ということについて,グループで話し合いを進めました。