【６年生】家庭科「だしのうまみを味わおう！」
- 公開日
- 2022/06/09
- 更新日
- 2022/06/09
６年生
５年生の時に，延期の上中止となってしまっただしの学習でしたが，６年生になって，あらためて 京料理 萬重の田村さんをお迎えして，だしのうまみを体験する学習をすることができました。こんぶとかつおのだしをあわせると，１＋１以上のうまみが感じられました。
これからの調理実習や家庭生活で，だしを活用できるといいですね。
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