２月の和献立です。「ごはん」「おから」「豚肉とれんこんの煮つけ」「花菜のすまし汁」でした。

　京都では，「来月もご縁が切れませんように」「お金が入ってきますように」と願いを込めて，月末におからを食べる習慣があります。

　また，寒い季節が旬のれんこんは，豚肉と一緒に甘辛く炊いてあって，ごはんに合いました。すまし汁に入っていた花菜は，春を知らせる京野菜です。少しほろ苦くて大人の味でした。