ジップロックに入れてつけている梅干しは，梅酢がたっぷり出てきて，いい香りがします。見た目は，もうすっかり梅干しです。
　今は，作り始めてから２週間が過ぎたので，重石をはずして寝かせています。
　もうすぐ２０日になるので，来週には天日干しができそうです。来週のお天気が気になりますが，たっぷりの日光を浴びておいしい梅干しに仕上げることが，楽しみです。