学校日記

9月7日(水) 今日の給食

公開日
2011/09/08
更新日
2011/09/08

給食室より

今日の献立は,

  「味付けコッペパン
   牛乳
   ポークビーンズ
   野菜のホットマリネ
   ぶどう」



 ポークビーンズは,やわらかくゆでた大豆・豚肉・野菜をトマトケチャップなどで煮込みました。柔らかい大豆と煮汁はたまねぎなどの野菜からのまろやかな甘みで,パンにつけて食べていた子が多くいました。
 大豆は,よく話題になるイソフラボン以外にも,カルシウムや鉄・食物繊維など栄養たっぷりで,成長期の子どもたちにしっかり食べてほしい食品のひとつです。お家でも食べる習慣がつくといいかと思います。

 今日は,秋においしい果物”ぶどう”がつきました。朝夕が涼しくなり秋の気配が感じられるようになりました。秋はいろいろな果物や,野菜などがおいしい季節です。給食でもいろいろな秋が旬の食べ物が登場します。