今日の献立は

　　　　「麦ごはん
　　　　　牛乳
　　　　　肉じゃが（カレー味）
　　　　　切干大根の煮つけ」



　切干大根の煮つけは「おばんざい」のひとつです。細く切って干した大根をもどし，油揚げと彩りに野菜などを入れて煮ます。給食では，油揚げと小松菜を入れて煮ました。
　切干大根は，干すことで生の大根よりさらに栄養が豊富になります。食物せんいや，カルシウム，鉄がたくさんふくまれます。

　☆明日は台風の接近ため，献立が変更になります。
　　献立内容は「ソース焼きそば　　牛乳　　　スープ」です。