学校日記

6月17日(金)  今日の給食

公開日
2011/06/17
更新日
2011/06/17

給食室より

今日の献立は
   
   「胚芽米ごはん
    牛乳
    たらのこはくあげ
    チャプチェ」



チャプチェは韓国料理のひとつで,春雨の炒め物です。韓国では,日本の春雨とは少し違い,独特のこしのある春雨を使うそうです。
給食では,細切りの牛肉,にんじん,筍,しいたけ,旬の野菜”きゅうり”をしょうがやにんにくとともに炒めました。
韓国では丼としても食べられる料理で,ごはんにもよく合い,たらのこはくあげと共に子どもたちのも大人気の献立でした。