6月17日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2011/06/17
- 更新日
- 2011/06/17
給食室より
今日の献立は
「胚芽米ごはん
牛乳
たらのこはくあげ
チャプチェ」
チャプチェは韓国料理のひとつで,春雨の炒め物です。韓国では,日本の春雨とは少し違い,独特のこしのある春雨を使うそうです。
給食では,細切りの牛肉,にんじん,筍,しいたけ,旬の野菜”きゅうり”をしょうがやにんにくとともに炒めました。
韓国では丼としても食べられる料理で,ごはんにもよく合い,たらのこはくあげと共に子どもたちのも大人気の献立でした。