学校日記

5月31日(火) 今日の給食

公開日
2011/06/02
更新日
2011/06/02

給食室より

今日の献立は
  
  「ごはん
   さわらのたつた揚げ
   キャベツのごま煮
   味噌汁」



 キャベツのごま煮は,蒸したキャベツとにんじんに,さとう・しょうゆ・練りゴマで味付けをし,すりごまを入れました。練りゴマは,ゴマの風味がよく味もよくなじんで子どもたちにも大人気でした。ごまには,鉄やカルシウムなどの栄養も多く含まれています。1度に食べられる量は少ないですが,いろいろな方法で取り入れていけるといいなと思います。