6月の和菓子「水無月づくり」がはじまりました。
今日は，1年1組で１・２校時に行いました。
はじめての家庭科室と水無月づくり体験をしました。
保護者の方の参観もあり，作り方等をきかれてましたので
簡単にお知らせします。
　　水無月（８こ分）で小麦粉１００ｇ・砂糖１００ｇ・塩ほんの少しをまぜ，ぬるま　湯を３００ｃｃを２〜３回に分けて入れ，よくまぜる。牛乳パックの底を３センチ位　の高さに切り，ラップを引いたものを４つ作り，４つに分ける。（生地を少し残し　　て）　１０〜１５分蒸す。小豆８０〜１００ｇをおき，残しておいた生地を入れ，ま　た１０分〜１５分蒸してできあがりです。あら熱をとり，三角形に切り，できあがり　です。　　　（食べる３０分くらい前から冷やすと，おいしいです。）