社会科の学習では今「工場で作られるもの」という単元で学んでいる3年生。
工場といえば・・・自動車や靴，鉛筆など，機械や日用品を思い浮かべる子どもたち。

　梅小路学区にある京都加工蔬菜さんのご協力で，もやし工場を見学させていただきました。「野菜＝畑」のイメージをもっている子どもたちからは「もやしの工場！？」と驚きの声もありました。どんな工場か想像をめぐらせ考えてから行きました。

　実際に行ってみると・・・やはりホンモノはすごい！本当にもやしは工場で育っていました。温度管理と水の管理，清潔第一でスーパーで良く見るあのパッケージまで変化していく様子を，丁寧な説明をお聞きしながら見学しました。

　なんと給食でいただいているもやしも京都加工蔬菜さんの物と分かり，子どもたちは「おいしいもやしをがんばって作ってくださって，ありがとうございます！」という気持ちになったようでした。