今日の給食の献立は
　　「黒糖コッペパン　牛乳　きのこのクリームシチュー　ツナとキャベツのソティ」

今が旬のきのこ「しめじ」と生の「しいたけ」をたっぷり入れてクリームシチューにしました。シチューのホワイトルーは給食室でバターと油・小麦粉を炒めて作っています。きのこは苦手な子の多い食材ですが,寒い日に暖かく,大好きなシチューで,みんなしっかり食べていました。