今日の給食の献立は
　　　　「麦ごはん　
　　　　　牛乳
　　　　　肉じゃが
　　　　　小松菜と切干大根の煮びたし」






切干大根は大根を干したものですが，お日さまの光をしっかり浴びることで栄養もさらにたっぷりになります。子どもたちの成長にかかせないカルシウムや鉄がたくさんふくまれています。また，不足しがちな食物繊維もたっぷりです。
給食では，同じくカルシウムや鉄がたっぷりの小松菜と煮びたしにしました。けずりぶしのだしがしっかりしみてごはんによく合いました。
じゃがいもにもしっかり味のしみこんだ「肉じゃが」も子どもたちに大人気でした。