3年生 黒大豆のえだ豆をゆでよう
- 公開日
- 2013/10/28
- 更新日
- 2013/10/28
食育から
3年生は,理科の学習で6月に「黒大豆」の種を蒔きました。
しかし,残念ながらこの夏の猛暑で途中で枯れてしまいました。
今日は,蒔いた種と同じ「黒大豆のえだ豆」を使って調理して食べました。
調理によって硬かった豆が軟らかくなったこと,
大豆には種類があること,
食べものの旬のこと,
食べものが育つまでには,人々の苦労や努力があることなど,
いろいろな発見があったようです。
これからも食べもののことを調べ,発見し,3年生は「食べもの博士」になっていきます。