学校日記

今日の給食 7月13日

公開日
2012/07/13
更新日
2012/07/13

食育から

 今日の給食は,フランスの家庭料理のひとつである

        「ラタトゥユ」 です。

 夏野菜の ズッキーニ ・ なす ・ トマト などを
 
        使っています。
 
 香り付けに, オリーブオイル や にんにく ・ ローリエ を加えて,

        とろみが出るまでよく煮込みました。

 子どもたちは,旬の野菜のおいしさを,

        いろいろな料理で味わっています。