家庭で過ごす時間が増えたことで，ご家庭での食事メニューにお悩みの保護者の方もいらっしゃるかと思います。今日はご家庭で簡単に作れる給食の献立レシピを紹介します！１日３食きちんと食べて，生活のリズムを崩さないようにしましょう。


　【鶏肉のアングレス】

　◆材料（４人分）
　
　・鶏肉　　　　　　　２４０ｇ
　・料理酒　　　　　　小さじ１
　・塩　　　　　　　　ひとつまみ
　・こしょう　　　　　少々
　・片栗粉　　　　　　大さじ４
　・油　　　　　　　　適量
　・さとう　　　　　　小さじ１
　・トマトケチャップ　大さじ２
　・ウスターソース　　小さじ２

　◆作り方

　　１　鶏肉は一口大に切り，料理酒・塩・こしょうを
　　　　合わせた中に３０分ほどつけておく。
　　２　片栗粉をまぶして，１８０度の油であげる。
　　３　フライパンに砂糖，トマトケチャップ，ウスター
　　　　ソースを入れて弱火で煮，ソースを作り，揚げた
　　　　鶏肉を加え，ソースをからめて火を通して仕上げる。　　

　　パンにもごはんにも合いますよ。
　ぜひこの機会に学校給食にチャレンジしてみてくださいね♪