☆きょうの献立☆　ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・野菜のきんぴら・みそ汁

　今日は，子どもたちに人気の魚料理の１つ「さばのたつたあげ」が登場しました。
「たつたあげ」の「たつた」とは，奈良県にある「竜田川」のことをさすそうです。
　昔から，もみじが美しい所として有名です。竜田川に流れていく赤いもみじと「たつたあげ」の赤茶色くこんがりと揚がった色が似ていることから，「たつたあげ」と呼ばれるようになったそうです。
　外はサクサク，中はふわっとした仕上がりでどの子も喜んで食べていました。