☆きょうの給食☆　麦ごはん・牛乳・さんまのかばやき風・関東煮

　今日は，さんまを使ってかばやき風にしました。とってもごはんのすすむおかずでした。その「かばやき」の語源について少し解説します。昔，うなぎを竹串にさして丸焼にして食べていました。
　その形と色が「がま」という植物の「穂」に似ていたので，「がまやき」と言われ，やがて「かばやき」と言われるようになりました。