日本では，せりなど七草を入れて炊いた七草粥を食べる風習がありますが，そこには，「家族が健康に過ごせますように」との願いがこめられています。
　春の七草とは，せり，なずな（ぺんぺん草），ごぎょう（母子草），はこべら，ほとけのざ，すずな（蕪），すずしろ（大根），の７種類のことをいいます。
　給食では，１月２７日（火）の京風味噌汁に，せりを入れます。京都の雑煮の特徴である白味噌仕立の味噌汁です。人参，大根，里芋，そして香りのよいせりを実に使います。信州味噌を入れる前に白味噌を弱火で煮込むことで，甘いまろやかな味噌汁になります。
　また，１月２０日（火）に「紅白なます」，１月２７日（火）に「ごまめ」「にしめ」とお正月らしい給食が登場します。