給食室より ５月１６日
- 公開日
- 2014/05/20
- 更新日
- 2014/05/16
学校の様子
☆ 今日の献立 ☆ ・ごはん ・牛乳 ・親子煮 ・五目煮豆 ・ミルクゼリー
春野菜の新玉ねぎで『親子煮』を作りました。
玉ねぎは、葉の部分を食べる野菜です。
春に採れる新玉ねぎは、水分が多くやわらかくて辛味が少ないという特徴があります。
生で食べるとピリッと辛いですが、火を通すと甘みがでます。
