学校日記

給食室より  11月22日

公開日
2013/11/22
更新日
2013/11/22

学校の様子

☆ 今日の献立 ☆  ・ごはん  ・牛乳  ・肉じゃが  ・切干大根の煮つけ


切干大根の煮つけは、昔から家庭で食べられてきたおばんざいです。
大根を乾燥させることによって、甘味と風味が加わりました。
今日は油揚げと小松菜と一緒に煮つけました。
だしの味も良く、あっさりとして美味しくいただきました。