給食室より ２月２８日
- 公開日
- 2013/02/28
- 更新日
- 2013/02/28
給食室から
☆ 今日の献立 ☆ ・麦ご飯 ・牛乳 ・厚揚げの野菜あんかけ ・たらのこはくあげ
『厚揚げの野菜あんかけ』は，厚揚げだけ先にコトコト炊いておきます。
そして，野菜を炊いた中に厚揚げをいれ，さらに一緒に炊いて片栗粉でとじます。
すりおろしたしょうが汁も入り，さっぱりとした口当たりです。
