学校日記

給食室より 12月21日

公開日
2012/12/21
更新日
2012/12/21

給食室から

☆ 今日の献立 ☆  ・ごはん  ・牛乳  ・たらのからあげ  ・タイピーエン


今日は,新献立の【タイピーエン】が登場しました。
【タイピーエン】は中国の福建省という地域の料理で,明治時代に日本に伝わってきました。
特に熊本県では,材料を日本風のものに変えて食べられるようになり,それが親しまれています。
今日の給食では,春雨・豚肉・えび・白菜・にんじん・たけのこ・しいたけを使っています。春雨のツルンとした口当たりとしょうがの香りのするスープを具といっしょに味わいました。