給食室より 12月21日
- 公開日
- 2012/12/21
- 更新日
- 2012/12/21
給食室から
☆ 今日の献立 ☆ ・ごはん ・牛乳 ・たらのからあげ ・タイピーエン
今日は,新献立の【タイピーエン】が登場しました。
【タイピーエン】は中国の福建省という地域の料理で,明治時代に日本に伝わってきました。
特に熊本県では,材料を日本風のものに変えて食べられるようになり,それが親しまれています。
今日の給食では,春雨・豚肉・えび・白菜・にんじん・たけのこ・しいたけを使っています。春雨のツルンとした口当たりとしょうがの香りのするスープを具といっしょに味わいました。