給食室より １０月３１日
- 公開日
- 2012/10/31
- 更新日
- 2012/10/31
給食室から
☆ 今日の献立 ☆ ・バターうずまきパン ・牛乳 ・たらのエスカベージュ ・ポトフ
今日は，新献立の『たらのエスカベージュ』でした。
『エスカベージュ』とは，油であげた肉や魚を酢とオリーブオイルなどの油で作ったマリネ液につけこんだスペイン料理です。
