今日の献立は,「ちらしずし（きざみのり）・牛乳・平天の煮つけ・菜の花のすまし汁・三色ゼリー」でした。

　給食前に「緑の食べ物」についての話をしました。今日の体の調子を整える緑の食べ物は,「れんこん・たけのこ・にんじん・しいたけ・菜の花・三度豆」です。

※三色ゼリーの三色の意味についても話をしました。

　桃・・・桃の花の色
　白・・・雪（３月,まだ山には雪が残っていろ所もあります）
　緑・・・大地からはえてくる芽や草を

あらわしています。菱餅の形は,桃のはなびらをかたどっている。また,心臓をかたどっていて心の姿といわれています。心のやさしい子に育つようにという願いが込められています。

※子どもたちは,みんな大事そうに食べていました。